En France, nous consommons en moyenne 7,3 kg de chocolat par an et par personne. Noir, au lait, blanc et même de couverture… Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur […]
Comment bien disposer les feuilles de lasagnes ?
Les lasagnes sont un plat réconfortant qui se déguste en toute saison. Mais, pour être sûr de réussir ce plat à tous les coups, il y a certaines astuces à […]
Quelle est la meilleure huile pour cuire les viandes ?
Une belle entrecôte ou un tournedos juste saisi méritent la meilleure cuisson. Pour l’obtenir, mieux vaut choisir la bonne matière grasse. Cependant, entre l’huile de tournesol, l’huile de colza, l’huile […]
Recette de tarte aux fraises sans beurre et sans œuf
La tarte aux fraises est une valeur sûre de la pâtisserie quand on veut régaler toute la famille. Voici une recette de ce classique revisité sans beurre et sans œuf […]